Gault Millau

Culinary Innovators

Registreren

 

De 'Culinary Innovators of the Year' 

Mei 2016 werden de allereerste Innovators of the Year 2016 verkozen tijdens een prestigieus gala event. Het was een uniek evenement en de winnaars kan u hier ontdekken. 

De Culinary Innovator of the Year 2017 zal gekozen worden tijdens het tweede gala event in mei 2017. Deelnemen kan via onderstaand formulier en kan als persoon, bedrijf of instelling die een innovatieve visie, een concept, een dienst of product kan voorstellen die een reële meerwaarde biedt aan de culinaire wereld. Iedereen kan dus deelnemen: chefs, academici, productontwikkelaars, telers, digitale geniën, designers... 

De grote winnaar wordt gekozen uit één van de laureaten uit de verschillende innovatie categorieën. Dit gaat van innovatieve ingrediënten, gerechten, dranken en bereidingen via speciale omkaderingen en concepten tot de technologisch meest vooruitstrevende producten en ideeën. Ook wordt er aandacht geschonken aan de meest innovatieve marketing aanpak en de evoluties richting duurzaamheid. Inschrijven kan binnen volgende categorieën:

  • Sustainability award 
  • Restaurant philosophy award
  • Education award 
  • Institution award 
  • Event award 
  • Product award
  • Marketing award 
  • Digital award
Aarzel niet en schrijf je vandaag nog in via onderstaand formulier!

Partners