Gault Millau

Culinary Innovators

Gastronomy Products, food & drinks

De jongste editie van Masterchef Monday, het gastronomisch project van Eatmosphere, kreeg de getalenteerde topchef Maarten Van Essche over de vloer. Goed voor een wonderlijke ervaring waarin pure smaken centraal staan.

...

Gastronomy News People Products, food & drinks

Wie een Japanse tatoeage wil, kan er nu gratis een laten zetten. De tattoos zien er op het eerste zicht uit zoals andere Japanse tattoos, maar er is één groot verschil. De tatoeages betekenen niet hoop, moed of liefde, maar hebben een andere zeer diepzinnige betekenis zoals Crispy Duck Salad, Sashimi van Zeebaars of Kippenoester. Mensen die zo’n tattoo laten zetten, krijgen naast de tatoeage, ook het bijpassende gerecht gratis. Dit opvallende initiatief komt van het Japanse restaurant DIM DINING.

...

Partners