Gault Millau

Culinary Innovators

News

Toneelgroep Oostpool biedt Shakespeareaans diner voor theaterbezoekers. Koken voor Richard III: 'Natuurlijk binden we onze sauzen af met een beetje bloed'

...

Partner news

Bossuyt Grootkeukens, drie generaties innoveren. Om een en ander te staven neemt Karl Bossuyt ons mee naar de ruime toonzaal waar hij één van de laatste innovaties toont.

...

Gastronomy News People

René ‘Noma’ Redzepi in de leer bij sushi-meester. Contrast, vernieuwing en wederzijds respect.

...

Partners