Gault Millau

Culinary Innovators

Innovatie in tonic-country: DE TONIC MATCHA

​MATCHA MANIA

Het mag geen verrassing zijn: matchathee is de nieuwe groene trend. De blaadjes van de Japanse groene thee die in een fijn poeder gebruikt worden hebben verschillende nuttige eigenschappen en worden onder andere geapprecieerd voor hun antioxiderend effect. De eeuwenoude drank is populairder dan ooit en zal het dankzij de exclusieve Schweppes Premium Mixer Tonic Matcha voortaan ook goed doen bij het aperitief – de sfeer van Kyoto in een tonic met royale bubbels en de intensiteit van Schweppes. De tonic met smaragdgroene gloed is de nieuwe telg in de collectie Schweppes Premium Mixer en heeft maar een doel: uw zintuigen op scherp stellen.

​IJSKOUD SERVEREN

Met zijn subtiele en geraffineerde plantaardige toetsen doet de Tonic Matcha het perfect met jenever, gin en mescal. Zin om een Unexpected Gin Tonic te delen met uw vrienden? Vul een glas met ijsblokjes en laat ze enkele seconden draaien om het glas af te koelen. Overgieten met 5 cl Gin London Dry en 20 cl goed gekoelde Schweppes Premium Mixer Tonic Matcha. Zachtjes roeren en wat citroenzeste en enkele muntblaadjes toevoegen. Frisheid gegarandeerd!

Voor wie het wat exotischer wil is er de Mango Tango: giet 10 cl Schweppes Premium Mixer Tonic Matcha, 5 cl mescal, 2 cl mangosiroop en 2 cl limoensap in een met ijs gevuld longdrinkglas. Klaar!

De Green Honey Bee is een smaakbom zonder alcohol met als ingrediënten 15 cl Schweppes Premium Mixer Tonic Matcha, 1⁄2 limoen, 2 cl honing en 6 basilicumblaadjes. Voor een perfecte mocktail perst u de limoen in de vijzel en voegt u de Schweppes Premium Mixer Tonic Matcha, de rest van de ingrediënten en gemalen ijs toe. Versier met een blaadje basilicum en elke mocktailfan waant zich in de zevende hemel.

De Tonic Matcha is een verrassende combinatie van authenticiteit en moderniteit en wordt in april 2018 opgenomen in het gamma Schweppes Premium Mixer. Vanaf april is de Schweppes Premium Mixer Matcha beschikbaar in de retail.

Related articles

Partners