Gault Millau

Culinary Innovators

FCK by Serax

Dankzij de combinatie van water, aarde en zand heeft de mens mortel, cement en beton uitgevonden. Die elementen van ons dagelijks leven en onze huizen zijn ontstaan uit ruwe materie

FCK - FRÉDÉRICK GAUTIER

FCK is de nieuwe servieslijn van Serax en is door het innovatieve design en materiaalgebruik direct een hot item bij chefs.

FCK, de initialen van de ontwerper, betekent in het vakjargon van de bouwsector ook de karakteristieke druksterkte van beton na een droogtijd van een maanmaand (28 dagen).

Unieke items

Het ontwerp respecteert de primitieve oneffenheden die evenzeer formele toevalligheden als poëtische valstrikken zijn.
Elke pot is uniek. Zijn microarchitectuur steunt op elementaire vormen: cilinders, zuilen, kubussen, kegels, schijven.

Hommage aan de architectuur

De potten “Théières Béton” van cementzandsteen of -aardewerk zijn een hommage aan de architectuur en de materialen die de mens in staat hebben gesteld om te overleven. Het beton verwijst naar het ruwe uitzicht van deze door de mens uitgevonden materialen en de nostalgie van de momenten die we hebben beleefd in deze ruimten waarmee ze zijn bekleed. 

Bestellen

Bestel nu uw unieke stukken via deze link!

  

FCK op Culinary Innovators Awards Gala Mei 2017

Top chef David Martin kon alvast niet weerstaan aan het prachtige FCK Design en gebruikte de tasjes en borden voor zijn gerechten op het Culinary Innovators Awards Gala in mei 2017:

  

  

  

Related articles

Partners